ゴリラさんの好物

Friday, May 19, 2006

ユーカリティーにくびったけ

◆ユーカリティー

ユーカリティーは厳しい自然環境の中で育った最高ランクのワイルドクラフトハーブを使用した100％ユーカリの健康茶です。ユーカリティーには、様々なミネラルやポリフェノール類を含み、特に大自然の中で自生するユーカリにはゲンクワニン配糖体が多く含まれているのが特徴です。毎日の健康維持やダイエットに是非ユーカリティーをお試しください。

コアラの食べる木として有名なユーカリはフトモモ科の常緑高木で、葉を蒸して得られる上質の精油はリキュールや医薬品の芳香剤として活用されています。日本でのユーカリの栽培は原産地のオーストラリアに似た気候帯の沖縄で栽培されています。沖縄では古くからユーカリが利用されていたことや、コアラがユーカリの葉だけを食べることへの関心から研究開発が進み、その研究から生まれた健康茶がユーカリ茶です。

ユーカリはコアラが主食としているフトモモ科の植物でオーストラリアの先住民族アボリジニをはじめ、アフリカや中国などでも昔から親しまれてきたハーブで、今もなお、ユーカリ茶は世界中から愛され続けています。ユーカリの香りは清涼感があり、アロマテラピーでもよく使われています。本品の生活の木有機ユーカリは有機栽培によって育てられたユーカリを１００％使用しております

# posted by buhibuhi @ 2:35 AM

Friday, February 03, 2006

Q 毛穴ソニックブラシはシャワーで使って大丈夫ですか？

◆毛穴ソニックブラシQ&A

Q 毛穴ソニックブラシは振動が強すぎて、痛くないですか？
A １秒間に９０回の非常に細かい振動です。小刻みに３方向に動くことで、毛穴のすきま汚れも落としますが頭皮へのダメージはありません。
Q 毛穴ソニックブラシはシャワーで使って大丈夫ですか？
A シャンプー洗髪のとき一緒にお使いいただけます。毛穴ソニックブラシは防水仕様で水ぬれにも安心です。
Q 毛穴ソニックブラシは１回の充電で何分使えますか？
A １日８時間の充電で約３０分使用できるので、余裕の洗髪・トリートメントが可能です。
Q 毛穴ソニックブラシは髪の毛が絡んで、抜け毛の原因になりませんか？
A 先細ブラシになっているのでブラッシングしても絡むことはありませんが、毛穴の汚れを取り除くためできるだけゆっくり動かしてください。
Q 毛穴ソニックブラシはLEDの光で頭皮が熱かったりしないですか？
A LEDはほとんど熱をもたない光です。あたたかい光に見えるのは、養毛剤の浸透を助ける特殊な波長を発しているためです。
Q 毛穴ソニックブラシはどんな効果を期待できますか？
A シャンプーだけでは落としきれない毛穴の皮脂や汚れを、かき出すように洗い流すことができます。固くなった頭皮に弾力を与え、養毛剤等の浸透をスムーズにします。
Q 毛穴ソニックブラシでフケ症は治りますか？
A 毛穴ソニックブラシにはフケ症の治療効果はありません。一時的に、頭皮からはがれた古い角質が、洗い流されず髪に付着し、一見フケが増えたように見えることがありますので、シャワーでいつもより丁寧に洗い流すことをおすすめします。
Q 毛穴ソニックブラシは浴室・シャワーで漏電の恐れはありませんか？
A 毛穴ソニックブラシは充電式・防水仕様となっているため、本体内部に水が浸入することが無く、漏電（感電）の恐れや心配は全くありません。

★華舞食べるコラーゲンとは？
○高純度コラーゲン
豚皮のみを使用し、添加物・保存料・着色料等は一切入っておりません。脂質ゼロのコラーゲンペプチド１００％の安心コラーゲンです。
○いろいろな調理に使えます
食材を調理してコラーゲンを抽出、補給するには大変な手間がかかります。「食べるコラーゲン」を継続利用されている方は色々な料理に、「華舞食べるコラーゲン」を調美料として使われています。華舞も様々なレシピを提案します。
○消化吸収しやすいコラーゲン
正しくはコラーゲンペプチドと言い、１８種類のアミノ酸で形成されています。食材で食べるよりも低分子ですので、消化吸収されやすくなっています。
○脂肪分を全く含みません
食事でコラーゲンをとろうとするには、脂肪がさけられません。華舞の食べるコラーゲンはダイエットを気にされる方にも安心、手軽にご使用いただけます。

◆玉川温泉
玉川温泉は年間１５万人も湯治客が訪れる日本でも屈指の温泉としても知られています。宿泊の予約をとるにも半年から１年先まで予約で満杯、長逗留もままならないということです。また、玉川温泉は世界でも珍しいラジウム温泉で、特別天然記念物の「北投石」から半永久的に放射されるラジウムにより、身体活性化するホルミシス効果を得る事ができるとされています。
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# posted by buhibuhi @ 12:33 AM

Saturday, January 07, 2006

中村堂ゼラチンパウダーであなたの健康と美貌

◆８年熟成恒順香醋

香酢の中でも「恒順香醋」と名のついた製品は特別に８年間熟成させてつくられる最高級の香酢にあたえられる名称です。かつては中国の皇帝や貴族階級のみが口にする事ができ、現在でも人民大会堂指定食品として調理用に使われております。液体で摂取することによって、その高い栄養価をより有効に吸収し、またお料理に使う際には１ランク上の味わいを楽しめます。香醋は中国一のお水ともち米から日本の黒酢は玄米や麹などでつくりますが、「恒順香醋」は「もち米」から造られた８年熟成恒順香醋(こうじゅんこうず) です。
◆カムカム

カムカムジュースはオレンジの約30～60倍の天然ビタミンCを含む天然ビタミンC飲料です。カムカムジュースの原料のカムカムはアマゾン川流域のペルーが原産地であり、実は表皮は滑らかで光沢があり成熟すると濃い赤から紫色になります。ペルーでは健康に良い果実として、またビタミンCの補強などに利用されています。カムカム原液果汁100%ジュースは余計なものを加えずにそのままストレート詰めしました。保存料、着色料などは一切加えていない100％天然のカムカム果汁です。カムカムは天然ビタミンCの宝庫！その量は100g中に2.994mgも含みます。カムカムのビタミンCはレモン（果汁50mg）の約60倍、アセロラ（実全体1300mg）の2倍強も含まれています。
◆中村堂ゼラチンパウダー

一番絞りコラーゲン中村堂ゼラチンパウダーは無味・無臭・無添加！お料理にまぜても食べれる生コラーゲン。コラーゲンはお肌だけでなく身体全体（髪・骨・関節・血管）に必要な要素なのです。体内のコラーゲンは20代をピークに減少します。このコラーゲンが減少してしまうとシワやたるみの原因にも！？そこで一番絞りコラーゲン中村堂ゼラチンパウダーであなたの健康と美貌の為に取り入れてください！！一番絞りコラーゲン中村堂ゼラチンパウダーのコラーゲンにはわざとサイズをバラつかせた「変性コラーゲン」を使用。コラーゲンにも大きさがあります。「サイズの小さい方がいい」と思っている方が多いのですが実は間違いです。一番絞りコラーゲン中村堂ゼラチンパウダーのコラーゲンは様々な大きさが混在している「変性コラーゲン」であることが大きな利点！！一番絞りコラーゲン中村堂ゼラチンパウダーのコラーゲンは天然に近いバランス。だから肌も「もちもち」「つるっつる！！」あなたも一番絞りコラーゲン中村堂ゼラチンパウダーであなたの健康と美貌の為に取り入れてください！！
◆８年熟成恒順香醋

# posted by buhibuhi @ 1:02 AM

Monday, December 19, 2005

バジルシード

◆バジルシード
バジルシードはタイ原産の薬草、シソ科オシマム・カヌムの種子のことをいいます。オシマムは全草に芳香があり、夏に白い小花をつける一年草です。ハーブ＆リフレッシュ効果で有名なバジルはこのオシマムの代表的な薬草です。
オシマム・カヌムの種子であるバジルシードは、産地の雨の少ない気候から、水を含むと寒天状の物質が膨張して約30倍もの体積の半透明な寒天状になります。水分吸収後は多糖質の層に覆われることも実証されています。
◇バジルシードは空腹に負けてダイエットに失敗したかにおすすめ
バジルシードは水溶性ではなく消化されませんので、胃の中で栄養分を吸収保持し、結果的に腹持ちがよく、食事の摂取量を控えることができます。バジルシードは空腹に負けてダイエットに失敗したかにおすすめです。
バジルシードは多糖質の層で覆われており、水分を含むと半透明の寒天上状になりバジルシードは約30倍に大膨張します。食事の量を減らしてもいつもと同じ満腹感が得られます。バジルシードは我慢のダイエットからあなたを解放します。
◆蜂の子

蜂の子とは、ミツバチ（オス蜂）の子供のことです。蜂の子の主成分はアミノ酸で全９種類の必須アミノ酸の他、ビタミン類、カルシウム、鉄などがバランスよく含まれています。また、健康食品として有名なローヤルゼリーと蜂の子をアミノ酸含有量で比較するとリジン・ヒスチジンなどの体内で合成できない必須アミノ酸が蜂の子には豊富に含まれています。
バイタルビーは蜜蜂の成長パワーをまるごとお取りいただけるよう、アミノ酸が最も豊富だといわれる、生まれて２１日目の羽化直前のオスの蜂の子だけを１００％厳選し、新鮮なままの状態で乾燥・粉砕した栄養補助食品です。内容量：36.77g（383mg×96粒）
蜂の子アミノ酸粒は蜂の子より精選したアミノ酸で蜂の子は必須アミノ酸のすべてをバランスよく含んだ食品です。運動選手などが愛用している蜂の子のアミノ酸バランスを参考にしたアミノ酸粒です。内容量：150g（約500粒）
蜂の子は必須アミノ酸など様々な栄養素ががバランスよく含まれています。蜂の子トールトールはローヤルゼリーや花粉を摂って育った産卵後１８～２１日目のミツ蜂の雄の子のみ使用。成分を損なわないように真空凍結粉末にしハードカプセル化しました。内容量：377mg×90カプセル
バイタルビーは蜜蜂の成長パワーをまるごとお取りいただけるよう、アミノ酸が最も豊富だといわれる、生まれて２１日目の羽化直前のオスの蜂の子だけを１００％厳選し、バイタルビー新鮮なままの状態で乾燥・粉砕した栄養補助食品です。内容量：36.77g（383mg×96粒）
◆ブルーベリー・ビルベリー

つつじ科の多年生低木の果実ブルーベリーは、欧州では果実を生食するほか、ジャムやゼリー作りに用いられています。野生種に含まれる色素成分の有効性が認められ様々な分野で利用されています。日本では、ブルーベリーの色素成分が目に良いことが注目され、健康飲料や栄養補助食品として商品化されています。
人は、網膜にある「ロドプシン」という物質が光の刺激で脳に信号を送り出すことで、物が見えます。しかし、目を酷使すると「ロドプシン」の働きが鈍ってものが見えにくくなったりします。ブルーベリー中のアントシアニンには、このロドプシンを作用を活発にし、眼精疲労を改善すると考えられています。また、アントシアニンの抗酸化作用や、血管を丈夫にしたり血流を改善する働きも眼の健康に大きく関わっています。『ＭＶＰビルベリー9000mg+ルテインソフトカプセル』ではアントシアニン量が一般栽培種ブルーベリーに比べて約5倍の“北欧栽培種ビルベリー”を100％使用、２粒に果実300個分を凝縮しています。また、目の生活習慣病（白内障」「緑内障」黄班変性症」）の原因である活性酸素の害を打ち消す「ルテイン」も含有しています。世界最高品質を誇る『フローラGLOルテイン』(ケミン社)を使用しアメリカの研究での推奨摂取量は１日６mgを配合しています。
ブルーベリーには約６種類の品種がありますが、果物やジャムとして食べる品種とサプリメントとして使われる品種は異なります。ハイブッシュ、ラビットアイ、ローブッシュと呼ばれる品種は果物、ジャム、ジュースなどに使われます。サプリメントや医療品の原料となるのはビルベリーという品種になります。ビルベリーは含まれるアントシアニンの量もバランスも非常に優れています。
ブルーベリーアイ・ひとみの果実ゴールド・スーパーDHAブルーベリー・ブルーベリー＆ルテインソフト粒・DHAブルーベリールテイン・ブルーベリープラスルテイン・ブルーベーエキス粒
◆MVPビルベリー9000mg

ビルベリーはアントシアニンが凝縮されており、皮だけでなく果肉にまでアントシアニンがたっぷり含まれています。「MVPビルベリー9000mg」は、アントシアニンを37％以上含有するビルベリーエキスを１包あたり300mg、アントシアニンとして111mg配合しています。内容量：54g (1,800mg×30包)MVPビルベリー9000mg
ビルベリーはアントシアニンが凝縮されており、皮だけでなく果肉にまでアントシアニンがたっぷり含まれています。「MVPビルベリー9000mg」は、アントシアニンを37％以上含有するビルベリーエキスを１包あたり300mg、アントシアニンとして111mg配合しています。内容量：54g (1,800mg×30包)
ブルーベリーエキスに含まれるアントシアニンはヨーロッパやアメリカでは健康によい成分として利用されています。ブルーベリーエキスは第二次世界大戦中イギリス空軍パイロットが夜間攻撃の際、「MVPビルベリー9000mgを食べていると薄明かりの中でも物がよく見える」との報告に基づき、研究、検討がなされました。その後ブルーベリーエキスに含まれるアントシアニン（VMA）が発見され、その有用性が注目されています。
ブルーベリーアイ・ひとみの果実ゴールド・スーパーDHAブルーベリー・ブルーベリー＆ルテインソフト粒・DHAブルーベリールテイン・ブルーベリープラスルテイン・ブルーベーエキス粒
◆月桃

長寿の島沖縄でポピュラーな野草「月桃」。月桃はインド南部や東南アジアや南西諸島を含む亜熱帯に群生するショウガ科の植物で高さは2～3mあり葉からは爽やかな香りがします別名「琉球ハーブ」とも呼ばれ沖縄では古くから天然の保存剤や芳香剤として利用されてきました。
月桃肌美水は独自の製法により抽出した肌にうれしいエキスを使用した化粧水で「月桃」の有効成分が若々しさをサポートすると注目を集めています。コラーゲンの生成を促す「カワイン」と赤ワインで有名な「ポリフェノール」が潤いとハリツヤをアップさせます。
月桃はショウガ科の多年性常緑植物で沖縄古来のハーブとも言われ防臭・防菌効果があると知られております。又実（種子）は漢方薬として用いられおり最近の研究では活性酸素を除去するポリフェノールも多く含まれていることが明らかに・・・月桃蒸留液100％の「月桃水きあら」です。種子は〈白手〉または〈白手伊豆砂〉といわれる。〈伊豆砂〉の一種で健胃剤とする。または、ウイスターソース、カレー等の香辛料として使われる。月桃は沖縄では昔から月桃の葉を餅（方言名：ムーチー）の包装材に、種子を健胃薬や鎮吐薬として漢方に用いられてきました。
■ボージョボー人形

『私の名前はボージョボー人形。長い間、森に隠れているのだけど、ボージョボ人形の木からちょっと出てきたの。かわいくて、裕福で、たくましい私。もし、あなたが私の強さや愛やお金を必要とするなら、全て持つことができるけど、でも強さを得るためには、あなたは私の腕を組み合わせ、愛を得るに為にはボジョボー人形の足を交差させる必要があるの。お金を得るためには、ボージョーボー人形の手を背中に回して縛るといいわ。そして、あなたがしなければいけないことは、私をあなたから見えるどこかにつるして、ボージョーボ人形を信じること。覚えていて、私の愛は、私の目の種から、ボジョーボー人形の富は、私の腕と足のココナッツ繊維から、私の力は、ボジョーボー人形の木の実から出るのよ』という内容のフレーズがボジョボー人形には言い伝えられています。ボージョボー人形
ボージョボー人形本物のお求めはこちら＞＞＞ボージョボー人形
◆月桃肌美水

月桃肌美水は独自の製法により抽出した肌にうれしいエキスを使用した化粧水で「月桃」の有効成分が若々しさをサポートすると注目を集めています。コラーゲンの生成を促す「カワイン」と赤ワインで有名な「ポリフェノール」が潤いとハリツヤをアップさせます。
月桃はショウガ科の植物で沖縄地域に自生する野草です。草全体に芳香性を有しアロマ作用があるとも言われています。沖縄ではムーチーと呼ばれる餅を包んで蒸すなどして、古くから生活のあらゆる場面で利用されてきました。沖縄の豊かな太陽で育った月桃の中からとりわけ品質の良いものを厳選、独自の製法により抽出したエキスを使い化粧水にしました。月桃肌美水は、肌荒れを防いで潤いを与えます。
ブラックジンガー・ブラックジンガー・MVP・マルチビタミン・有機ゲルマニウム・有機ゲルマニウム
◆半身浴

>半身浴はカラダのみぞおちから下だけを温めのお湯につかる入浴方法です。半身浴は３８度から４０度程度のぬるめのお湯につかることによってその効果を引き出します。半身浴は個人差はありますが、だいたい２０分から３０分くらいです。半身浴で体の芯からポカポカ温めることで、血行がよくなり、また発汗作用で新陳代謝もアップ！ダイエット効果や話題のデトックス効果も期待できます。また、長時間入浴することで、ストレス解消、気分のリフレッシュ効果もあります。>半身浴グッズを使うとさらに半身浴が楽しくなります。
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# posted by buhibuhi @ 7:06 PM

Saturday, November 26, 2005

マルチビタミン

■ボージョボー人形

『私の名前はボージョボー人形。長い間、森に隠れているのだけど、ボージョボ人形の木からちょっと出てきたの。かわいくて、裕福で、たくましい私。もし、あなたが私の強さや愛やお金を必要とするなら、全て持つことができるけど、でも強さを得るためには、あなたは私の腕を組み合わせ、愛を得るに為にはボジョボー人形の足を交差させる必要があるの。お金を得るためには、ボージョーボー人形の手を背中に回して縛るといいわ。そして、あなたがしなければいけないことは、私をあなたから見えるどこかにつるして、ボージョーボ人形を信じること。覚えていて、私の愛は、私の目の種から、ボジョーボー人形の富は、私の腕と足のココナッツ繊維から、私の力は、ボジョーボー人形の木の実から出るのよ』という内容のフレーズがボジョボー人形には言い伝えられています。ボジョボー人形・ボジョボー人形

■ルテイン

ほうれん草に含まれるルテインが、活性酸素に良いと言われます。ビタミンＥとの組み合わせで、効果的に体内に取り込まれるルテイン！日々の健康管理にお役立て下さい。ルテイン、ゼアキサンチンりほか女貞子・白菊花・決明子・山シュユ・クコ・丹参葉・田七人参など中国の漢方もバランスよく配合されています。今話題の瞳の栄養分・ルテインに魚由来のコラーゲン、ビタミンＥ、グァバエキスなどを配合した、健康食品です。１粒中にルテインを６．３ｍｇ配合。マリーゴールドから抽出したルテインにブルーベリーエキス、鯉胆パウダー、その他ビタミン類を配合したひとみに優しいサプリメントです。注目の健康素材、ルテインとアントシアニジン２５％含有のブルーベリーエキスをバランス良く配合した活性･健康補助食品です。１粒中にルテイン３．３ｍｇ高含有されたマリーゴールドエキスやブルーベリーエキス末などを含んだ健康補助食品です。
お求めはこちら→→→→ルテイン

■ブルーベリー

つつじ科の多年生低木の果実ブルーベリーは、欧州では果実を生食するほか、ジャムやゼリー作りに用いられています。野生種に含まれる色素成分の有効性が認められ、夜盲症、脳血管障害などの医薬品に利用されています。日本では、ブルーベリーの色素成分が目に良いことが注目され、健康飲料や栄養補助食品として商品化されています。ブルーベリーエキスに含まれるアントシアニンはヨーロッパやアメリカでは健康によい成分として利用されています。ブルーベリーエキスは第二次世界大戦中イギリス空軍パイロットが夜間攻撃の際、「ブルーベリージャムを食べていると薄明かりの中でも物がよく見える」との報告に基づき、研究、検討がなされました。その後ブルーベリーエキスに含まれるアントシアニン（VMA）が発見され、その有用性が注目されています。ブルーベリーには約６種類の品種がありますが、果物やジャムとして食べる品種とサプリメントとして使われる品種は異なります。ハイブッシュ、ラビットアイ、ローブッシュと呼ばれる品種は果物、ジャム、ジュースなどに使われます。サプリメントや医療品の原料となるのはビルベリーという品種になります。ブルーベリーのビルベリーは含まれるアントシアニンの量もバランスも非常に優れています。

■マルチビタミン

サプリメント先進国のアメリカと日本とでは、20年の差があるといわれています。そんなアメリカF.D.A.の基準をもとにつくられたのがMVPサプリメントです。だから含有量が圧倒的に多いのはもちろんですが、マルチビタミンとミネラルの配合も、相乗効果を促すバランスに配慮してパックしました。ＭＶＰ（メガビタミン）でマルチビタミン・ミネラルをMVPサプリメントでバランス良く摂取しましょう。ビタミンで健康的な毎日をお過ごしください！

■バイオシャーク

バイオシャーク粉末は、ヨシキリザメの軟骨だけを独自の製法で加工した、天然素材100％の純粋粉末加工食品です。バイオシャークは水揚げされたヨシキリサメを解体し、骨の周りについた肉などを、丁寧に取り除き、バイオシャークはきれいに骨だけになった物を天日干します。乾燥させた骨には、熱を一切加えず冷凍粉砕します。吸収性を意識し粒の大きさにもこだわっています。材料、製法、そして粒度までこだわった「バイオシャーク粉末」はサメの軟骨加工食品の最高傑作です。ベターシャークは国産のサメ軟骨をセイシン企業の誇る粉体加工技術で超微粉に加工した１００％のサメ軟骨加工食品です。サメ軟骨をセイシン企業の誇る粉体加工技術で超微粉に加工した１００％のサメ軟骨加工食品です。バイオシャークサメ軟骨

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# posted by buhibuhi @ 12:48 AM

Sunday, June 19, 2005

クレアチン

■アスタキサンチンとは
アスタキサンチンは、天然色素であるカロチノイドの一種です。アスタキサンチンは藻類の一種に含まれており、食物連鎖の流れの中で魚介類の中に蓄えられます。サケやイクラ、エビ、カニなどにもアスタキサンチンは含まれており、その身体に働きかける作用はβ-カロチンの10倍、ビタミンEの1000倍とも言われています。アスタキサンチンはコエンザイムに続く健康食品ともいわれています。

■アスタキサンチンサプリメントを摂ると？
アスタキサンチンはβ-カロチンなどと同じカロテノイドの仲間で、サケ・エビ・カニや海藻などの魚介類に多く含まれる赤い色素です。アスタキサンチンの抗酸化力はビタミンＥの１０００倍にも達し、「史上最強のカルテノイド」と言われています。魚介類に多く含まれるアスタキサンチンや緑黄色野菜に多いルテイン・リコペン・β－カロチンといった抗酸化物質としてのカルテノイドは、生物が活性酸素から自分を守るためにアスタキサンチンを身につけたと考えられます。

■クレアチンサプリメントを摂ると？
クレアチンが筋肉内に取り込まれ、クレアチンリン酸としてADPにリン酸を与えてATPを再合成します。またクレアチンには乳酸の生成を抑える働きもあるため筋肉疲労までの時間が延び、エネルギーを再び生み出せる状態になるのです。つまり、今まで以上にトレーニング・運動のレベルが上がるわけです。このような運動とエネルギーを調和させ、人体に良い影響をもたらすクレアチンは今、アスリートだけでなく、現代人のストレスからくる様々な問題をも解決してくれる夢のサプリメントなのです。

■オルニチン
オルニチンは「アミノ酸配合・・」と書かれているダイエットサプリメントにはよく含まれている成分です。オルニチンはアミノ酸の一種です。タンパク質を構成する20種類のアミノ酸には含まれていませんが、オルニチンは自然界に普通に存在しているアミノ酸で私たちの体の中にもあります。また、オルニチンは食物中にも含まれ、特にしじみに多く含まれています。オルニチンは、アルギニン、トリプトファン等と共に成長ホルモンの合成・分泌に関わっているアミノ酸で、アルギニンの効力を高める効果があると言われ、オルニチンはアルギニンと一緒に摂取することで相乗的な効果が期待できます。基礎代謝能力を上げ、成長ホルモンを分泌することで脂肪を減らすため、ダイエットに効果があるアミノ酸です。オルニチンによって分泌が促される成長ホルモンには、細胞の成長をコントロールして過剰な体脂肪を調節する働きがあります。

# posted by buhibuhi @ 10:26 PM

Monday, June 13, 2005

紅麹（ベニコウジ）

■紅麹（ベニコウジ）

最近の日本の研究では、ある種の紅麹に、血圧降下作用、コレステロール生合成抑制作用、防腐機能、ガン予防効果があるとされる紅麹（ベニコウジ。沖縄では豆腐用、紅ムーチ（ちまき）などに紅麹菌が使用されています。中国では、紅麹（ベニコウジ）は主に酒（紅酒、紅露酒など）、紅乳腐、肉および野菜の漬物、炒め物などに利用されています。また、紅色であることを利用して天然着色料や、甘い香りを付加させる着香料としても利用されています。

■紅麹（紅こうじ）の働き

紅麹は日本人が日常食べていて、慣れ親しんでいる味噌・醤油などに用いられる「黄麹」の仲間で学名を「モナスカス属」と呼ばれます。古くから、紅麹（ベニコウジ）は中国で出版された「本草綱目」に掲載され、「消食活血」「健脾燥胃」等の効果があるといわれています。これは「消化を助け、血の巡りを良くする」「内臓を強くし、胃をスカッとさせる」と言う意味です。

■紅麹（紅こうじ）の成分

日本でも、紅麹（ベニコウジ）は昔から愛用され、沖縄地方でこの紅麹を用いた豆腐よう、紅ムーチなども人気です。近年、紅麹は化学的な分析のもとに、コレステロールを下げる物質（モナコリン類）や、血圧を正常にする働きを持つ（ＧＡＢＡ）等が見つかり、紅麹（ベニコウジ）の持つ健康パワーが話題となっています。

# posted by buhibuhi @ 11:35 PM